Tagliatelle mit Meeresfrüchten in Weißweinsoße
Einkaufsliste für zwei Personen
- eine Schachtel Meeresfrüchte (rund 25 dag)
- 20 dag Tagliatelle
- eine Stange Sellerie
- acht bis zehn schwarze, entkernte Oliven
- zwei bis drei Cocktailtomaten
- einige kleine Kapern
- eine kleine Zwiebel
- eine Knoblauchzehe
- ein Bund frische Petersilie
- ein Achtel Liter Weißwein
- etwas Schlagobers (rund zehn Teelöffel)
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer