Gulasch nach Art des Hauses
Einkaufsliste für zwei Personen
75 dag Rindsgulasch
Dosenparadeiser (400 g)
ein Achterl Rotwein
2 bis 4 Knoblauchzehen
Paradeismark aus der Tube
zwei Esslöffel süßes Paprikapulver
ein Esslöffel scharfes Paprikapulver
Thymian
Kümmel
Cayennepfeffer
Salz
ein paar Wacholderbeeren
ein Lorbeerblatt
Sauerrahm
Mehl
Eiernockerl
kleine Gewürzgurkerl
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