Tagliatelle in Lachs-Mascarpone-Soße
Einkaufsliste für zwei Personen
- 20 dag Tagliatelle
- 50–100 g Räucherlachs
- zwei Knoblauchzehen
- Schlagobers
- Mascarpone
- reichlich frisch geriebener Parmesan
- Olivenöl
- Butter
- Muskatnuss
- ein Teelöffel Whiskey
- Salz
- Pfeffer
- alternativ Blattspinat